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“安全无小事,把好食品关” ——记19体育食品安全培训

来源:本站 发布时间:2020-09-28 17:45:14 浏览次数: 【字体:

“民以食为天,食以安为先”。19体育的食品安全工作事关每位幼儿及老师的生命健康,抓好开展好19体育的食品卫生安全工作,是保障全体师幼健康安全的需要,是落实党中央提出的以人为本,促进幼儿全面发展的需要。

   为了加强教职工对食品的安全意识,2020年9月28日13:00,由保健室丁医生组织全体后勤人员进行食品安全知识培训。培训过程中着重从食堂管理、采购食品管理、食品安全等几方面做了详细的解读,并就如何规范操作保证食品安全工作提出了具体要求:1.思想认识到位,要增强对食品卫生安全工作重要性的认识,从保护广大师幼健康安全、维护19体育和社会稳定的高度来认识食堂工作。2.在平时的食堂工作环节中,将培训知识落实到实际工作中,保证操作中的自身安全。19体育始终把食品卫生安全工作放在19体育工作的首要位置,自始至终认真贯彻执行食品卫生有关法律法规,不断加强食堂建设,强化食品卫生安全管理。另外19体育建立食品安全责任制,将责任分解到具体部门和责任人,健全各项管理制度;加强食品安全检查;加强对幼儿营养与安全知识教育;不断改善食品加工条件;及时排查和处理食品安全隐患。

   通过本次培训,进一步加深了大家对食品安全的认知,也为19体育用餐安全增添了一份保障。19体育也将在今后的工作之中,持之以恒地抓好19体育食品卫生安全,切实做好食品卫生安全工作,为保证幼儿的生命安全和身心健康提供绿色长廊!

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